>> 島・食の文化祭
平成17年10月 平成19年3月「島・食の文化祭」が四島の合同企画として行われました。
クリックすると大きな画像が開きます。<PDFファイル> 島・食の文化祭ポスター
平成 17年10月に、島の旅社推進協議会設立後初めての四島合同企画が行われました。
「島・食の文化祭」です。
鳥羽の離島四島の住民にそれぞれ自慢の家庭料理を出品して貰い、それをチャーター船で一箇所に集めて展示しました。
●祝いの寿司
●文化祭当日
●「島・食の文化祭」冊子
完成した冊子「島・食の文化祭・わが家の一品から島の一品へ」は市内のホテル、旅館、民宿や飲食店、そして料理の出品してくれたみなさんへも、一冊ずつ配られました。
(各料理は、全て調理者の名前入りです。) ページをめくると、それぞれの島別に料理写真と詳しい調理法が載せられています。
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